Χημική σύνθεση:

Βασιλικός πολτός που συλλέχθηκε από βασιλοκύτταρα 3-4 ημερών έχει την παρακάτω χημική σύνθεση: - υγρασία        67,0% - πρωτεΐνη      12,5% - λιπαρά οξέα    5,0% - ζάκχαρα        11,0% - τέφρα/   ανόργ. άλατα   1,0% - λοιπές ουσίες   3,5% Περιέχει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, ανόργανα άλατα (κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο), ζάκχαρα και πολλά λιπαρά οξέα τα οποία ευθύνονται για τις περισσότερες βιολογικές ιδιότητές του. 
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΝΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΟ  ΜΕΛΙ
Αρχική Πληροφορίες Μέλι Γύρη Kηρύθρα Βασιλικός Πολτός Κερί Πρόπολη Επικοινωνία

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ -

Η τροφή της Βασίλισσας!

Ο βασιλικός πολτός είναι η μοναδική τροφή των προνυμφών της βασίλισσας, παράγεται στους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών και κατόπιν τοποθετείται στα βασιλικά κελιά. Είναι άσπρος σαν γάλα, κρεμώδης, ισχυρά όξινος, με ιδιάζουσα οσμή και υπόπικρη γεύση. Είναι μια πλούσια πρωτεϊνούχος και πολύ πολύπλοκη ουσία.  Το γεγονός ότι μετατρέπει τη μικρή προνύμφη της εργάτριας μέλισσας σε βασίλισσα και ότι η βασίλισσα μπορεί να ζήσει 4-5 χρόνια (σε αντίθεση με την εργάτρια που ζει λίγους μόνο μήνες) μας τονίζει πόσο δυναμωτικός είναι ο βασιλικός πολτός. Εκτός από τη κοσμετολογία, ο βιολογικός πολτός χρησιμοποιείται σε: σε λεχώνες ως δυναμωτική τροφή, σε ηλικιωμένους για την καλή διατήρηση της υγείας τους, σε περιπτώσεις αβιταμίνωσηςκαι ελλείψεων στοιχείων του οργανισμού, στις ασθένειες του στομάχου-ήπατος και εντέρου, σε διάφορες νευρώσεις, στα σκληρά επαγγέλματα και σε αθλητές, καθώς και σε ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Περιέχει βιταμίνες (C, D, A, E), μεταλλικά στοιχεία (όπως: Κ, Ca, Na, Zn, Fe, Cu και Mn), μια σειρά ενεργών ουσιών, όπως η ακετυλοχολίνη που έχει αγγειοδια- σταλτικές ιδιότητες, χρήσιμες για τη θεραπεία κυκλοφορικών διαταραχών που απαντώνται σε ηλικιωμένα άτομα. Επιπλέον, έχει επίδραση και στο νευρικό σύστημα, επιτρέποντας τη μεταφορά ταλαντώσεων από μια νευρική ίνα σε άλλη. Τέλος διεγείρει την έκκριση αδρεναλίνης. Στο βασιλικό πολτό, υπάρχουν οργανικά οξέα που έχουν παρεμφερή δράση με την ινσουλίνη.
Βασιλικός Πολτός